Энергосберегающая пища

Энергосберегающая пища

«Энергосберегающая» пища – основа питания в зимнее время

Согласно китайской народной мудрости, внимательное отношение к своему здоровью в суровые зимние дни позволит не беспокоиться о нем весь год. Правильное питание – это одна из основ здорового образа жизни, и пища в холодное время года приобретает особое значение.

Важной частью диетологии, в особенности традиционной китайской, является употребление пищи в соответствии с текущим временем года. Зима – это время горячих напитков и горячей еды, более высококалорийной пищи с выраженным перевесом в пользу энергии Ян, которая генерирует внутреннее тепло и стимулирует кровообращение.

Зимой наш организм, как и вся природа, переходит в своего рода, «энергосберегающий режим». Поэтому, чтобы сохранить активность на оптимальном для нас уровне, важно делать акцент на «янских» продуктах, яркими представителями которых являются красное мясо и красное вино, а также овощи и фрукты, созревающие на поверхности земли.

В зимний период полезны следующие продукты: говядина, свинина, баранина, курица, утка, рыба, креветки, соевый сыр, сливочное масло, брокколи, имбирь, редис, бобы, зелень, лук, острый перец, бананы, грецкие орехи, финики, кунжут, кофе, шоколад. Принесут пользу здоровью отвар сои и блюдо из сельдерея с грибами (400 г. сельдерея и 50 г. грибов, специи по вкусу).

Способ термической обработки также важен в зимнем питании. Стимулируют энергию Ян запекание на огне и жарка. Однако по-прежнему сохраняется «золотое правило» здорового питания: не подвергать продукты длительной тепловой обработке, чтобы «не убить заключенную в них жизненную энергию».

Пожилым людям в зимний период рекомендуется дробное питание. Принимать пищу следует небольшими порциями, увеличив число приемов пищи до 5-6 раз в день. Традиционное китайское блюдо зимы – тушеная баранина с белой редькой и имбирем – придаст энергии, избавит от усталости, улучшит деятельность почек, полезно при импотенции.

Молодежи рекомендуется принимать в пищу больше злаковых продуктов (каши, выпечка, лапша) с добавлением небольшого количества животного жира и достаточного количества животного белка.

Помните, что одним питанием, даже самым полезным, здоровье не сохранить. Не забывайте вести ежедневный активный образ жизни!

Обновлено: 09.09.2025
888 просмотров
Ведущие врачи МС «Добробут»
Красовская Ирина Георгиевна
Терапевт; Врач общей практики - семейный врач; Гастроэнтеролог,
Корень Анжела Валерьевна
Эндоскопист; Гастроэнтеролог, 31 лет опыта
Дорошенко Роза Натановна
Гастроэнтеролог; Терапевт, 19 лет опыта
Поярков Сергей Александрович
Терапевт; Аллерголог; Гастроэнтеролог; Кардиолог, 39 лет опыта
Неверовский Артем Валерьевич
Гастроэнтеролог, 8 лет опыта
Немцева Оксана Валерьевна
Гастроэнтеролог; Диетолог, 14 лет опыта
Пархомчук Нина Федоровна
Гастроэнтеролог; Инфекционист, 39 лет опыта
Батрак Юлия Васильевна
Гастроэнтеролог, 18 лет опыта
Михальчук Елена Ивановна
Гастроэнтеролог; Врач ультразвуковой диагностики, 22 лет опыта
Лесняк Ирина Анатольевна
Терапевт; Гастроэнтеролог, 22 лет опыта
Щербакова Елена Александровна
Гастроэнтеролог; Терапевт, 24 лет опыта
Кульчицка Екатерина Владимировна
Гастроэнтеролог, 8 лет опыта
Билаш Наталия Николаевна
Терапевт; Гастроэнтеролог, 16 лет опыта
Федорченко Людмила Владимировна
Гастроэнтеролог; Диетолог, 30 лет опыта
Соколенко Татьяна Николаевна
Гастроэнтеролог, 39 лет опыта
Иванова Оксана Борисовна
Гастроэнтеролог, 23 лет опыта
Бурбаева Светлана Анатольевна
Гастроэнтеролог, 21 лет опыта
Романенко Оксана Анатольевна
Гастроэнтеролог, 29 лет опыта
Зубрицкий Олег Степанович
Гастроэнтеролог; Врач ультразвуковой диагностики, 31 лет опыта
Кубичка Елена Анатольевна
Гастроэнтеролог, 25 лет опыта

Остались вопросы?

Если вы хотите узнать больше информации об услуге или записаться на прием в МС "Добробут", оставляйте заявку и с вами свяжется наш координатор.

Отправляя запрос вы соглашаетесь с Пользовательским соглашением МС «Добробут»